La brasserie située à Melle qui avait déjà atteint une renommée mondiale grâce au titre de « Best beer of the World » décerné à sa bière Delirium Tremens en 1998, a en effet appris que sa “Delirium Nocturnum”, avait remporté un Gold Award à l’IBEC(International Beverage Exposition and Competition), qui s’est déroulé en juillet de cette année à Shenzhen en Chine. Plus tôt dans l’année, sa bière “La Guillotine”, une bière à haute fermentation, s’était vue couronnée d’une médaille d’or aux prestigieux Brewing Industry International Awards 2011.
Cet été, à l’occasion de l’International Beverage Exposition and Competition (IBEC 2011) la Delirium Nocturnum a remporté une médaille d’or dans la catégorie bière ainsi que le prix ‘Best in Show’. Au total, ce sont plus de 400 boissons qui ont participé au concours, et qui ont été jugées par un jury indépendant. Pas moins de 12.000 personnes ont visité le salon qui avait lieu à Shenzhen en Chine, en juillet 2011.
Avec cette nouvelle médaille pour Huyghe, le succès perdure : “et pourtant, nous demeurons tout aussi enthousiastes à chaque nouvelle récompense. C’est très gratifiant de voir qu’en tant que Belges nous sommes encore en mesure de réaliser des produits bien de chez nous qui sont ensuite exportés et appréciés dans le monde entier.” souligne Alain De Laet, Administrateur délégué de la brasserie. “Croyez-moi, les Chinois sont très admiratifs de notre savoir-faire en tant que brasseurs, le terme Belgian Beer est une référence en Chine, un pays où la consommation de bière a énormément augmenté au cours des dernières années."
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