pour 20 crêpes:
3/4 litre de lait
6 œufs
1/4 litre d’Ambrel
500 gr de farine
1/2 dl d’huile
Voor 20 personen:
3/4 liter melk
6 eieren
1/4 liter Ambrel bier
50 Gr bloem
1/2 dl olie
1. Mettre la farine en fontaine dans un plat.
2. Mettre les œufs au centre.
3. Mélanger délicatement et ajouter petit à petit le lait et la bière.
4. Mettre l’huile et bien mélanger.
5. Cuire les crêpes et servir avec du sucre glace.
1. Zet de bloem op een schotel
2. Plaats de eieren in het midden
3.Meng zachtjes en voeg langzamerhand de melk en de bier bij.
4.Voeg olie en meng alles goed.
5.Bak de flensjes en dien op met poedersuiker