Situé dans l'Impasse de la Fidélité

 à 1000 Bruxelles

Lieu de découverte de toutes les créativités artistiques, culinaires,
brassicoles et des distilleries, “Delirium Café “ se place sous le
patronage des éléphants roses de la bière du même nom, comme symbole
du délire créatif, du surréalisme à la belge, de l’humour et de la
joie de vivre des peuples de l’antique Gallia Belgica. (Plus de 2000 bières et 500 alcools à votre disposition)

Face à la statuette de Jeanneke Pis, Impasse de la Fidélité, au cœur
de l’Ilot Sacré – « ventre » mondialement connu de Bruxelles – «
Delirium Café » vous reçoit dans une cave du 18° siècle pouvant
accueillir 200 personnes et bénéficie d’un podium où se produiront
artistes, comédiens, humoristes, chanteurs et musiciens.
 

Photo: Alain et jean De Laet de la brasserie Huyghe sont aux anges dans ce nouveau café, Pierre-Emmanuel Raimond semble heureux derrière la pompe.

Joël Pêcheur,son amie Fabienne et Pierre-Emmanuel Raimond, vieux habitués de "Chez Moeder Lambic", le célèbre café à bières de Bruxelles, se sont associés pour ouvrir un café bruxellois avec 2000 bières et 500 genièvres dans une cave du 18e siècle, au cœur de l'îlot Sacré, à deux pas de la Grand-Place et de la Petite Rue des Bouchers. Mais les étoiles au firmament sont les bières de Huyghe, la Delirium Tremens, la Delirium Noël, la Campus et la Florisgarden qui coulent abondamment des très beaux robinets en col de cygne. Dans ce vaste établissement, dont la terrasse donne sur l'Impasse de la Fidélité, vous pouvez aussi admirer une collection unique d'affiche de bières et de plaques émaillées de temps révolus ; ce sont les témoins silencieux du riche passé brassicole belge. Dans le café pendent aussi tout plein d'éléphants rosés, symboles de la créativité débridée du surréalisme à la belge, de l'humour et de l'art de vivre de l'antique "Gallia Belgica". Les touristes découvriront ainsi un morceau de Belgique authentique.

Biere passion N°22: www.beerpassion.com