La Confraternita dell’elefante rosa di Melle è stata fondata il 24 aprile 1992.
I nostri padrini sono i membri della "Confraternita del ginepro di Hasselt" a Hasselt. I nostri figliocci sono i membri della "Confraternita delle zie e degli zii di Valeir" a Gavere.
La Confraternita conta 23 membri attivi, 18 dei quali formano il Gran Consiglio.
La Confraternita si prefigge l’obiettivo di promuovere, a livello sia nazionale che internazionale, le antichissime tradizioni delle birre regionali di Melle, in particolare “Delirium Tremens”, in quanto prodotti di qualità, facendole apprezzare come birre “veramente vicine a noi”. Intende altresì riportare le birre regionali di Melle al posto speciale che meritano nelle ricette gastronomiche e culinarie. Partecipando assiduamente ai capitoli dei compagni confratelli costruiamo una vera e propria cerchia di amici e conosciamo il patrimonio gastronomico e folcloristico del nostro paese e di quelli limitrofi.
La Confraternita è attiva anche in ambito sociale, offrendo regolarmente la propria collaborazione a numerose attività, il cui ricavato viene devoluto in toto al reparto di Psichiatria infantile della clinica psichiatrica “Caritas” di Melle.
